In estate la pasta fredda è una delle protagoniste della tavola, un piatto che si adatta a tante occasioni, un piatto veloce e gustoso per pranzi estivi light e sfiziosi.

ingredienti:
200 gr di pasta formato farfalle
100 gr di feta
1 melanzana media
6 pomodorini
1 spicchio di aglio
foglie di basilico
50 gr di mais cotto al vapore
sale e pepe qb
olio extra vergine di oliva Tenuta Modione
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10 COMMENTS

  1. Ciao Uccia!mi piace la pasta fredda per solito faccio il farro e l'orzo freddo ma faro 'anche cosi poi piatto vegetariano ed io lo adoro grazie.

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